La cucina tradizionale Romana nel cuore di Roma

Nel cuore di Roma

A un passo da Campo de’ Fiori e Piazza Farnese. Immerso nel cuore di Roma, in un’isola di inattesa tranquillità.

Una location storica

Il Ristorante si situa in una piazzetta tranquilla e tipica per la sua ricchezza storica e archeologica.

Uno chef d'eccellenza

Propone agli avventori un menù elegante e tradizionale.

La tradizione romana

La cucina romana al passo coi tempi.

"

Aforismi Romani:
Fidasse è bene. Magnà è meglio.





"

Se cerchi accoglienza e convivialità,

Se vuoi essere servito con educazione e professionalità, ma senza cravatta e senza “puzza sotto ar naso”

Se non vuoi pagare un euro in più del valore di quello che mangi , ma neanche un euro in meno

Se vuoi sapere “pe filo e pe segno” ogni notizia delle pietanze che ordini

Chiedi pure tranquillamente … ma ricorda

Non chiedere menù degustazione o a prezzo fisso.

Quelli li trovi dagli “stellati” o nelle bettole

E noi non siamo né l’uno né l’altro.

Siamo solo … ristorante

E sappi che la cucina nostra è sicuramente al passo con i tempi,

ma prima è Romana e sempre… a Regola d’arte

Un viaggio nella tradizione della tipica cucina Romana rivisitata con eleganza e innovazione

L'eccellenza delle materie prime e la dedizione assoluta rendono unico e irripetibile ogni piatto

Sapori antichi ritrovati e rielaborati alla Regola, Ristorante di cucina Romana

© 2016 Copyright Ristorante La Regola - Cucina tradizionale romana nel cuore di Roma - Tutti i diritti riservati - cookie